Chocolademousse

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
100 g in stukjes gebroken bittere cholade*2 el koffieroom*4 el boter*4 eieren*2 el sinaasappellikeur*

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Smelt de chocolade met de koffieroom in een pannetje.
Roer de boter in een kom lichtgeel en romig.
Splits de eieren.
Voeg de eierdooiers aan de boter toe en klop alles met een mixer luchtig en schuimig.
Roer de gesmolten chocolade en de likeur door het dooiermengsel.
Sla de eiwitten stijf en spatel ze door het chocolademengsel.
Verdeel het mengsel over 4 schaaltjes en laat het gerecht in de koelkast door en door koud worden en opstijven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2020