|
|
Lekker Bami En Snel Klaar!
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- Eiermie van de Conimex, 3 ′repen′ uit 1 pak.
- 1 Prei
- 2 eieren
- 1 (extra) groot blikje SMAC (ingeblikt vlees)
- Olijfolie
- Inproba (= merk) Gedroogde groenten (geel zakje, verkrijgbaar bij c1000)
Voorbereiding:
Niet nodig
Bereidingswijze:
Allereerst kook je de mie zoals dat op de verpakking is aangegeven.
Dan snij je, als de mie aan het koken is, de prei en de smac (in kleine blokjes).
Vervolgens klop je de 2 eieren en doe je er wat zout en peper bij (als je dat lekker vind). Dit doe je in de pan, en met een vork prak je het ei in kleine stukjes (het ei niet bruin bakken, het moet geel zijn).
Vervolgens doe je de prei en de smac erbij.
Maak de gedroogde groenten aan met wat water, en doe dat samen met de prei en de smac bij het ei in de pan. Doe de deksel erop en laat alles een beetje sudderen.
Als de mie klaar is, dan doe je dat bij het mengseltje in de pan. Beetje omscheppen en klaar is kees.
|
|
|