|
Kroten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 kroten, 2 dl azijn, 35 gram suiker, zout en peper, 3 kleine uien.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de kroten en kook ze gaar in de snelkookpan. Zonder zout!
De kroten afstropen en grof raspen en aan de kook brengen in een klein laagje water. Voeg de azijn, suiker, zout en peper toe. Snij de uien en voeg ze toe. 10 minuten stoven.
|
|
|