|
Salep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2,5 dl melk
1 el geraspte citroenschil
2 zakjes vanillesuiker
2 el saleppoeder ( turkse winkel )
suiker naar smaak
1 el kaneel
takjes citroenmelisse en munt om mee te garneren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De melk in een pan doen en er de citroenschil en de saleppoeder aan toevoegen
al roerend 4-5 min. zachtjes laten koken
de orchideeenmelk vervolgens naar smaak met suiker bestrooien
de orchideeenmelk in een kan doen,met kaneel bestrooien,garneren met takjes melisse en munt en vervolgens serveren
|
|
|