|
Avocadoijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 gehalveerde, ontpitte rijpe avocado′s
het sap van 1-3 citroenen of van 2 limoenen
100 gr suiker
1/2 liter koffieroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schep het vruchtvlees uit de avocadoschillen, maak hiervan samen met de suiker en het sap van de citroenen of limoenen een gladde puree.
Schenk die samen met de room in de ijsmachine en laat bevriezen.
Serveer het ijs in de lege bevroren avocadoschillen.
|
|
|