|
Kip Met Sperziebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gram kipfilet.
1 ui
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
125ml groentebouillion
150 gram panklare sperziebonen
5 bosuitjes
Voorbereiding: Snij de kipfilet in blokjes.
pel en snipper de ui.
pel en pers de knoflook uit.
Bereidingswijze: Verhit de olijfolie in een hapjespn en bak de knoflook, ui en de kip in ca. 6 minuten bruin.
schenk de bouillon erbij en voeg de sperziebonen toe.
laat het gerecht ca. 15 minuten zachtjes afgedekt stoven tot de groenten en kip gaar zijn.
was de bosuitjes in schuine stukjes en voeg ze de laatste 5 minuten toe.
|
|
|