Goong Yaam (gekruide Garnalen Salade)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
400 gr kleine gekookte garnalen
12 verse mint-blaadjes
1 sjalot
15 mm verse gember aan een stuk
2 verse rode pepers
1 stengel citroen-gras
1 teentje knoflook
2 theelepels palm-suiker
2 theelepels vis-saus
75 ml vers lime-sap
vers gemalen zwarte peper
sla-bladeren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de garnalen en snijd ze in de lengte door midden. Vrijf een sla-kom in
met de helft van de mint-blaadjes. hak de sjalot, de gember, de pepers en
het citroen-gras in stukken en kneus de knoflook en doe de ingredienten in
een kom samen met de suiker, de vis-saus en het lime-sap. Roer alles goed
door elkaar en doe dan de garnalen erbij, breng ze op smaak ver de vers-gemalen peper en vermeng alles nogmaals goed.
Doe alles op een schone schaal, die belegd is met sla-bladeren en garneer
met de overgebleven mint-bladeren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-07-2020