|
Snelle Franse Sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Stokbrood
beetje boter
Zwitserse kaas
grove mosterd
1 ei
scheutje melk
zout
peper
boter om in te bakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd van een vers stokbrood twee schuine stukken. Bestrijk ze met boter. Beleg een stuk met Zwitserse kaas en wat grove mosterd. Leg het andere stuk erop; druk stevig aan. Klop een ei los met een scheutje melk en wat zout en peper. Voeg wat fijngehakte verse kruiden toe. Haal het brood aan beide kanten goed door het eimengsel. Verhit wat boter in een koekenpan en bak beide kanten van de sandwich in 2 - 3 minuten goudbruin.
|
|
|