|
Kruidenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 pakje roomboter gezouten
verse kruiden, peterselie, dragon, dille, tijm, basillicum, orangano, (mag ook uit een potje)
gemalen peper, zout
1 theelepel citroen sap.
2 teentjes knoflook of 1 1/2 theelepel uit een potje
Voorbereiding: Prak de roomboter fijn met een vork, en hak de kruiden fijn
Bereidingswijze: Als de boter fijn is geprakt doe dan de kruiden, knoflook, zout (klein beetje) en de peper, en citroensap erbij.
Meng dit alles goed door elkaar en doe het over in de kleinere kom. dek het af en zet het weg in de koelkast.
Haal het ruim van tevoren uit de koelkast, anders is het niet te smeren.
|
|
|