|
Groente Salade.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gr. gekookte aardappels,
200 gr.gekookte groenten ( doperwten,wortel,sperziebonen)
100 gr. augurken,
3 Eetl.olie
2 Eetl.azijn,
Krop sla,
1 Ui ,peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Augurken en aardappels in stukjes snijden,
De ui fijnhakken.
Meng aardappels,gekookte groenten,ui en augurken.
Klop een sausje van olie,azijn,peper en zout.
Schep dit door de salade.
Laat de salade koud worden in de koelkast.
Was de sla en beleg daar de schaal mee.
Schep vlak voor het opdienen de groenten op de sla.
|
|
|