|
|
Aardappelpartjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo aardappelen,
4 eetlepels olijfolie,
1 eetlepels chilipoeder,
? theelepels tijm,
?theelepels kaneel,
1 theelepel zwarte peper,
1 theelepel komijn (djinten,
1 eetlepel zeezout,
1 eetlepels fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200? C.
? Boen de aardappelen schoon en snijd ze in stukken.
? Roer in een kom olijfolie en alle specerijen door elkaar.
? Schep de stukken aardappelen erdoor.
? Vet een lage ovenschaal in met een beetje olie en verdeel de aardappelen over de schaal, schenk de olie uit de kom er over.
? Schuif de schaal in de oven en laat de aardappelen in circa 35-40 minuten gaar en knapperig bruin worden.
? Schep ze af en toe om.
|
|
|