|
Mini-groenten Gevuld Met Gemberkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gram roomkaas
3 bolletjes royal mail australische stemgember (pot a 240 gram)
4 cherrytomaatjes
2 minipaprika′s
1 komkommer
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roomkaas losroeren met 2 eetlepels gembersiroop (uit pot). Gember fijnsnijden en door kaas mengen. Tomaatjes wassen. Paprika′s wassen, schoonmaken en overlangs halveren. Komkommer wassen en in 4 stukken snijden van ca. 4 cm en voorzichtig beetje uithollen. Groenten vullen met gemberkaas en over vier borden verdelen. Tomaatjes serveren bij gevulde groenten.
|
|
|