|
Kaneelwafeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 125 gram zachte boter,
125 gram basterdsuiker,
1 eetlepel kaneel,
zout 2 eieren,
250 gram bloem.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hiervan een dik deeg bereiden, zoals een cakebeslag bereid wordt. Het deeg zonodig kneden. Hiervan balletjes van 3 cm doorsnee vormen en deze in een ingevet oublie-ijzer snel goudbruin bakken, 1,5 minuut aan iedere kant! Ze direct oprollen, dat gaat gemakkelijk rond de steel van een pollepel en af laten koelen.
|
|
|