|
|
Pisang Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1pond bakbananen,1/2 pond meel,mespunt zout,spa rood .Olie om te bakken
Voorbereiding:
De bakbananen moeten heel goed rijp zijn.En dan de schil er van af halen.
De meel met de mespunt zout en apa rood mengen tot een papje niet te dik.
De bakbanen in schijfen snijden verticaal.
Bereidingswijze:
Olie in de wok doen heet laten worden ,wel genoeg olie zo dat de bakbanaan onder is.
Dan de schijven banaan in de papje dompelen en dan in de hete olie bakken goud bruin.
|
|
|