|
Goedkope Mon Chou Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 1 pakje roomkaas van de Aldi a 200 gram
150 gram boter
250 gram biskwietjes
100 gram basterdsuiker
0,25 liter slagroom
1 blikje jonkerfris vlaaivulling (kun je ook vervangen door zelfgemaakte vulling van fruit met wat sap en gelatine)
1 zakje slagroomversteviger
beetje vanillesuiker
Voorbereiding: Bekleerd een springvorm met bakpapier
Bereidingswijze: Verkruimel in de keukenmachine de biskwietjes.
Smelt in een pannetje de boter
Voeg de koekkruimels aan de boter toe, roer totdat de boter in de kruimels is getrokken.
Verdeel de kruimels over de bodem (als je een opstaande rand wil kun je ook de rand bekleden met kruimel, je krijgt dan wel een dunnere bodem).
Klop in een kom de slagroom met de vanillesuiker en de klopvast stijf.
Klop in een andere kom de roomkaas met de suiker tot een glad mengsel.
Voeg de slagroom bij het roomkaasmengsel.
Stort het geheel in de springvorm en verdeel het geheel netjes over de vorm.
Doe de vlaaivulling (of je eigen gemaakte vulling, ik vind meloen erg lekker)over de taart.
Zet de taart minimaal 2 uur in de koelkast.
KLaar is kees, eet smakelijk.
|
|
|