Gebakken Schol Met Knoflookmayonaise

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
50 gram boter - 900 gram mini krieltjes - 700 gram broccoli - 2 pakken hele schollen gepaneerd - 1 citroen - 2 teentjes knoflook - 15 gram verse peterselie - 8 eetlepels mayonaise

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit in een koekenpan 30 gram boter. Bak hierin de mini krieltjes. Was de broccoli en kook het in 5 minuten beetgaar. Verhit in een koekenpan 20 gram boter en bak hierin de schol volgens aanwijzing. Halveer de citroen. Snijd de ene helft in plakjes. De andere helft uitpersen. Pel de knoflook. Snijd de peterselie. Meng de mayonaise met 2 eetlepels citroensap, peterselie, zout en peper. Pers de knoflook er boven uit en roer het geheel goedd door elkaar. Serveer de schol met knoflooksaus, broccoli en krieltjes. Garneer met een schij citroen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-09-2020