|
Crema Catalana
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pakje Crema Catalana (uit Spanje). 3/4 liter melk, suiker, water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng een halve liter melk aan de kook. Intussen de poeder (Crema Catalana) in een ander pannetje met een kwart liter melk roeren. Als de melk kookt, het geroerde melk poeder erbij doen. Blijf ongeveer 3 minuten roeren. Giet het daarna in schaaltjes.
|
|
|