Oosterse Inkvis

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600 gram inktvisringen.
sap van 1 citroen.
1 spaanse peper, zonder zaadjes, gesnipperd.
1.4 th. vijfkruidenpoeder.
3 uitgeperste teentjes knoflook.
2 th. sesamolie.
4 el.arachideolie.
1 in stukjes gesneden rode paprika, zonder zaadjes.
4 lente-uitjes, dun gesneden.
4 el. sojasaus.

Voorbereiding:
Leg de inktvis in een kom en voeg citroensap, spaanse peper, vijfkruidenpoeder, knoflook en sesamolie toe.
Laat de inkvis minstens 1 uur, maar liefst 3 tot 4 uur marineren.

Bereidingswijze:
Verhit de arachideolie en roerbak de stukken inktvis bruin.Haal de stukjes vis met een schuimspaan uit de wok en leg ze op de bordjes.
Giet evt. overtollige olie uit de pan en fruit de lente-ui en paprika 1 tot 2 min.
Voeg de sojasaus toe en roer even goed door.
Schep de groente en het vocht over de inktvis en serveer de vis direct.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-01-2021