Tuna Fish 'n Chips

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 tonijnsteaks a 175 gr.
4 grote rode aardappels, in dikke frieten gesneden
4 teentjes knoflook, gepeld (nog wel heel)
1 tl grof zeezout
2 spaanse pepers
100 gr. mayonaise
1 el ghakte bladpeterselie
2 el olijfolie
2 el gemengde peperkorrels

Voorbereiding:
De dikke frieten frituren in heet frietvet. tot mooi goudbruin.

Bereidingswijze:
Maak van de knoflook een pasta en bestrooi met zout. Snijd de pepertjes fijn (zonder zaadjes als je van wat milder houd). Roer de knoflook, pepertjes en peterselie door de mayonaise en zet apart.



Kneus de peperkorrels in een vijzel en druk deze in de tonijnfilets. Rooster deze (liefst boven een bbq) ca. 2 minuten per kant tot nog mooi rose van binnen. Bestrooi met wat zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-10-2021