|
Spinazieschnitzel Met Kruidenkrieltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 700 gram krieltjes - 8 tomaten - 6 eetlepels olijfolie - 4 spinazieschnizetls met goudse kaas AH - 4 eetlepels Italiaanse kruidenmix
Voorbereiding: Verwarm de grill op de hoogste stand.
Bereidingswijze: Kook de krieltjes in 5 minuten gaar. Was de tomaten en kruis ze in. Bestrooi ze met zout en peper en besprenkel ze met 1 eetlepel olie. Zet de tomaten in de ovenschaal 10 minuten onder de grill, halverwege omkeren en nogmaals besprenkelen met 1 eetlepel olie. Verhit de rest van de olie in de koekenpan en bak daarin de spinazieschnitzels op matig vuur in 5 minuten gaar, af en toe keren. Schep de krruiden door de krieltjes. Serveer de schnitzels met de krieltjes en gegrillde tomaten.
|
|
|