|
|
Spaghetti Met Romige Pestosaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram spaghetti - 2 eetlepels olijfolie - 250 gram rundergehakt - 400 gram Italiaanse groentenmix - 1 blikje tomatenpuree dubbel geconcentreerd - 200 mol. koksroom Friesche vlag - 6 eetlepels rode pesto - 100 gram geraspte parmenzaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti volgens de aanwijzing. Verhit de olie in de braadpan. Bak het gehakt in 4 minuten rul. Voeg de groentenmix toe en bak het 3 minuten mee. Voeg de tomatenpuree toe en bak het 1 minuut. Voeg de koksroom en pesto toe. Breng het geheel aan de kook en laat het 2 minuten zachtjes koken. Breng het op smaak met zout en peper. Verdeel de spaghetti over 4 borden, schep de saus erover en bestrooi het met de geraspte kaas.
|
|
|