|
|
Peperpate-portbolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 komkommer
200 gram verse peperpate
2 eetl. rode port
20 sprietjes bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de komkommer en snij hem in plakken van 2cm. dik.
Hol elk plakje uit met een theelepel of bolletjes uitsteker,zorg daarbij dat de bodem
heel blijft.
Verwijder de geleirand van de pate.Roer de pate los met de port.
Knip de bieslook fijn.
Rol 10 bolletjes van de pate.
Leg op elk plakje komkommer een patebolletje.
Bestrooi de bovenkant met bieslook
Smakelijk
|
|
|