Kiwichutney

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
6 grote harde kiwi′s
1 rode ui
1 rode paprika
2 eetl.plantaardige olie
1 theel.pimentpoeder
2 eetl.witte basterdsuiker
3 eetl. blanke azijn
1 theel.tabasco
1/2 theel.zout

Voorbereiding:
Schil de kiwi′s,snijd ze eerst in de lengte in vieren en dan in plakjes.snipper de gepelde ui.snijd de paprika zonder de zaadlijsten,de zaadjes en de steelaanzet in blokjes.

Bereidingswijze:
Verhit de olie in een steelpannetje met een dikke bodem en laat de ui,de paprika en het pimentpoeder omscheppend een paar minuten fruiten.voeg de kiwi,de suiker,de azijn,de tabasco en het zout toe.breng aan de kook,draai het vuur laag en laat regelmatig omscheppend circa 20 minuten stoven.
voeg zonodig tussentijds een scheutje water toe als het mengsel te droog mocht worden.schep de chutney in een goed schoongemaakte glazen pot,laat afkoelen en bewaar afgesloten met een deksel tot gebruik in de koelkast.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024