|
Ezzies Broodje Kledder
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 2 volkoren bolletjes
* halvanaise, ketchup
* gedroogde uitjes
* 2 plakken vegetarische ?ham?(AH)
* 2 vegetarische ?hamburgers? (AH)
* 2 eieren
* plakjes kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd twee broodjes open. Besmeer met wat mayo en ketchup en leg daar bovenop een plak veggieham en plakjes kaas. Bak de veggieburger krokant en warm. Bak in een andere pan twee spiegeleieren zo dat de dooiers nog zacht blijven. Bak op het laatst in de burgerpan nog de gedroogde uitjes even mee. Leg op de broodjes de veggiehamburger, doe daar de uitjes op en leg daaroverheen een spiegelei. We noemen dit een broodje kledder omdat het eigeel gaat druipen als je het gaat eten, servetjes bij de hand houden dus! Niet erg culinair verantwoord, maar wel vies lekker :-) !
|
|
|