|
Snel_recept: Kerrie-vruchtenrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Amandelschilfers, geroosterd
koude currysaus kant en klaar(op basis van mayonaise)
banaan in plakjes
geweekte rozijntjes of krenten
ananas in stukjes(vers of uit blik)
gekookte en helemaal afgekoelde rijst
kerriepoeder om te garneren
Voorbereiding: De rijst mengen met de rozijnen of krenten, ananasblokjes en currymayonaise naar smaak. zet in de koelkast tot verder gebruik.
Bereidingswijze: Schijfjes banaan voorzichtig onder de kerrierijst scheppen. in een mooie schaal scheppen, bestrooien met kerriepoeder ter garnering en de geroosterde amandelschilfers. meteen serveren.
|
|
|