Zuurkool Met Vis

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
800 g scholfilet
100 g ham in reepjes
400 g zuurkool
400 g aardappelpuree
1 bekertje creme fraiche
1 flesje bier
1 ui, gesnipperd
1 goudreinet, geschild in blokjes
3 eetlepels kummel
2 eetlepels boter, gesmolten
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Zet de ui, de appel en ham op met de zuurkool, creme fraiche, het bier en peper en zout naar smaak. Kook gaar in ? 15 minuten.
2. Bedek een ovenschaal met de aardappelpuree. Giet hier de zuurkool (met het vocht) overheen.
3. Bedek met de scholfilet en bestrooi met kummel, peper en zout en de gesmolten boter.
4. Bak af in de oven op 200 ?C in ? 20 minuten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-01-2022