|
Loempia's Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pakje diepvries-loempiavellen a 12x12 cm
200 gram gepelde garnalen
100 gram speklapjes
1 gesneden lente-ui
1 theel vijfkruidenpoeder
1 theel sesamolie
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mix alle ingredienten m.u.v. de loempia-vellen fijn met een keukenmachine. Maak de loempia-vellen vochtig en leg in het midden een bolletje garnalen vulling. Vouw de uiteinden samen en druk ze goed aan. Daarna lekker in de frituurpan tot ze er lekker uitzien. De pakketjes kunnen ook in ongeveer 3 minuten gaargestoomd worden.
|
|
|