|
Fudge Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram pure chocolade, in stukken, 150 gram boter of margarine, 120 gram bloem, 250 gram bruine basterdsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, snuf zout, 3 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175 graden. Smelt de chocolade en boter volgens de beschrijving bij de basic brownies. Meng de bloem met de basterdsuiker, vanillesuiker en het zout tot een egale massa. Klop de eieren en dooier erdoor zodat het een glad beslag wordt. Voeg de gesmolten chocolade en boter toe en meng het goed. Giet het beslag in de vorm. Bak de brownies in 4-45 minuten gaar. Laat ze eerst ca. 10 minuten afkoelen en snij ze dan in 16 stukken.
|
|
|