|
Kaascreme
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat 150gr boter zacht worden buiten de koelkast. Roer hier 150 gram oude kaas door. Kruiden met 2 eetlepels peterselie, 2 eetlepels bieslook en een klein scheutje rode pepersaus. Je kan het smeersel evt wat smeuiger maken met een eetlepel creme fraiche.
Variatie 1: ipv de kruiden een eetlepel tomatenpuree en wat paprikapoeder gebruiken.
Variatie 2: ipv de kruiden een paar eetlepels gehakte stemgember gebruiken.
|
|
|