Preitaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voor een vorm van 28cm: 300 g bladerdeeg, 3 eieren, 400 g prei, 200g gerookt spek of hespespek, ? liter bechamelsaus

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de hesp in blokjes van 4 op 4 mm.. Maak de prei schoon en snij het in stukjes van 2cm.Doe wat boter in een pannetje en bak de hesp totdat het glazig is. Voeg de prei toe en laat 10 minuten op laag vuur.Maak intussen de bechamelsaus en voeg ze bij het mengsel, dat nog even moet doorkoken.Haal de pan van het vuur en laat alles een beetje afkoelen.Rol het deeg uit en bedek er een ingeboterde taartvorm mee. Prik gaatjes in de bodem. Meng de losgeklopte eieren door het preimengsel en verdeel de massa over de taartvorm. Zet de vorm 40 minuten in een oven van 200 ?C (175 ?C hetelucht). Snij de taart in punten en serveer ze.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2018