|
|
Bagel Met Tonijn En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 2 bagels
- 1 blikje tonijn op olie (netto 200 gr)
- 2 tomaten
- 1/2 bakje Griekse yoghurt (a 150 ml)
- 1 el mayonaise
- 1 el fijngeknipte dille of bieslook
- zout/versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Giet de tonijn af. Roer de yoghurt los met de mayonaise, 3/4 el dille en zout en peper naar smaak. Schep 3 el saus door de tonijn. Snijd de tomaten in vieren en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de bagels open en leg de helften op twee bordjes. Bestrijk de helften met de yoghurtsaus en schep de tonijn erop. Verdeel de blokjes tomaat en de rest van de dille erover. Evt. garneren met stukjes olijf.
|
|
|