|
Marsepein
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr. amandelen
400 gr. poedersuiker
3 tot 4 eetlepels rozenwater
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de amandelen in een schaal en maak de amandelen zo fijn mogelijk. Doe de poedersuiker erbij door middel van zeven en 3 tot 4 eetlepels rozenwater. Kneed dit alles tot een soepel deeg. Leg het deeg een dag op een koele plaats verpakt in aluminiumfolie of plasticfolie.
Als u wilt kunt u met een kleurstof de marsepein een kleurtje geven. Maak er figuurtjes van en u bent klaar.
|
|
|