|
Lotek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Katjang pandang
selderie
ketimun met schil
terong glatik
SAMBAL:
1 kopje katjang goreng
3 udang kering
zout
trasi
tjabeh
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Uleken en met een goede kwaliteit zure azijn aanlengen.
Dit over de groenten schenken en flink roeren.
|
|
|