|  | 
        
    Snesie Alesie | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Surinaamse keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 250 gr. rijst2 kipbouillonblokjes3 eierenzout naar
 smaak3/4 dl zoete sherry of rum2-3 eetl. margarine2 plakken
 ham a 50 gram
 
 Voorbereiding:
 Kook de rijst gaar in water met de bouillonblokjes.
 Klop de eieren
 los met wat zout en sherry/rum.
 Maak de gare rijstkorrels los met
 een vork.
 
 Bereidingswijze:
 Maak de margarine heet in een koekenpan en roer de eieren erin, als ze
 beginnen te stollen doe je er de rijst en fijngesneden ham bij.
 Laat
 de rijst al roerend goed doorwarmen.
 Pas op voor aankoeken!
 
 
 |  | 
 |