|
|
Gevulde Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 hele kip ,wat ananasstukjes en appelstukjes, wat schijfjes citroen,4 eetlepels suiker honing,1 zoete ui in stukken,wat rozijnen.3 teentjes knoflook en wat rozemarijn en thijm. wat zeezout..
Voorbereiding:
De kip wassen en heel droog deppen.
Dan de vulling bakken in een pan met olijfolie.De zoete uien en knoflook bakken en dan de appelen stukjes en anannas stukje en citroenstukjes en rozijnen in doen en dan de rozemarijn en thijm bij doen.De
vulling in de kip doen.
Bereidingswijze:
De vulling in de kip doen en dan de kip metwat zeezout en de honing smeren en grillen in de oven goudbruin op de rooster in de bakblik.
Dan de vulling uit de kip doen en de kip in stukjes hakken de vulling er op serveren.
|
|
|