Kippenbouillon

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 soepkip of 1,5 kilo kipdelen
1 stengel bleekselderij met blaadjes, grofgehakt
5 cm gember, gekneusd
2,5 liter water

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de kip in een grote pan met kokend water.
Laat 1 minuut sudderen.
Giet af en zet de kip op met 2,5 liter water en de overige ingredienten.
Breng aan de kook en laat 2 uur zachtjes sudderen.
Schuim tussentijds af.
Zeef de bouillon door kaasdoek.
Deze bouillon kan in grote hoeveelheden worden gemaakt.

Schenk de bouillon in diepvriesdozen en vries ze in.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024