|
The Mushroom Burger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 g gehakt
1,5 lepel ei
zout
peper
6 a 8 champignons
boter
1 lepel slagroom
1 theelepel knoflook op olie
zout
peper
2 theelepels peterselie
2 hamburgerbroodjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak 250 g gehakt aan met 1? lepel losgeroerd ei, 1? lepel water, zout en peper, vorm 4 burgers.
Hak 6-8 champignons in kleine stukjes, bak ze 3-4 minuten in boter, voeg 1 lepel slagroom, 1 theel. knoflook op olie, zout en peper toe, koel af en roer er 2 theel. peterselie door.
Doe op 2 hamburgers, leg daar 2 hamburgers op en maak de randen dicht. Rooster de burgers en doe tussen de bolletjes.
|
|
|