Bosbessenflan

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
10 gr boter

250 gr bosbessen of blauwe bessen, vers of diepvries

1 eetl sinaasappellikeur, Grand Marnier of Cointreau

3 eetl suiker

1,5 dl melk

50 gr bloem, gezeefd

1 ei

1/2 dessertlepel sinaasappelrasp

1 zakje vanillesuiker

kaneel

poedersuiker


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor tot 180 graden C. Vet een ovenvaste schaal van 1 L inhoud in met boter.
2. Vermeng in een schaaltje de bessen met de likeur en 1/2 eetlepel suiker. Laat de bessen 30 minuten bij kamertemperatuur staan.
3. Klop met de mixer 2 eetl suiker, melk, bloem, ei, sinaasappelrasp, vanillesuiker en wat kaneel in ca. 5 seconden door elkaar.
4. Schep de bessen in een ovenvaste schaal, giet het eimengsel erover en bestrooi de bovenkant met 1/2 eetlepel suiker.
5. Bak de flan ca. 1 uur tot de bovenkant goudbruin is. Neem de schaal uit de oven en bestrooi de flan met poedersuiker.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-02-2023