|
|
Mango-ijs.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
450 gram rijp mangovruchtvlees,
120 gram suiker,
250 ml volle melk,
50 ml slagroom,
2 theelepels honing,
2 theelepels citroensap,
1 eidooier.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pureer de mango′s samen met alle andere ingredienten tot het geheel goed gemengd is, in ijsmachine 40 a 50 minuten laten draaien.
|
|
|