|
|
Aardbeien-kwarkpudding
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram aardbeien
1 eetlepel sinaasappel likeur
2 eetlepels balsamico azijn
1 bak aardbeienijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
(Voor 4 personen)
Pureer 1/3 deel van de aardbeien met de likeur en 1 eetlepel balsamico azijn tot een gladde saus.
Snijd de rest van de aardbeien in partjes en besprenkel ze met 1 eetlepel balsamico azijn.
Verdeel de aardbeien over 4 ijscoupes. Schep er een bolletje aardbeienijs bij en maak het af met wat aardbeiensaus.
|
|
|