Pasta

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Panang-Currypasta
8 gedroogde rode pepers′een half kopje heet water,2tl gernalenpasta (is te koop kant en klaar bij een toko winkel),een half kopje gesnipperde sjalotjes, 5 cm fijn gesneden verse laos, 12 gesnipperde knoflook,4 fijngesneden korianderblaadjes,3 fijngesneden stengels citroengras (alleen het witte deel),1 eetl geraspe limoenschil, 1 tl zwarte peperkorrels, 2 eetlp olie, 1 eetlp vissaus(ook te koop bij toko winkel)1 theelp zout, een half kopje pindakaas met stukje

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Panang-Currypasta
Snijd de steeltjes van de peper en laat ze 30 min in heet water weken.wikkel de gernale pasta in wat folie en leg het pakje 2-3 min. onder een hete grill; draai het 2 keer om.Doe de zachte pepers met het water waar ze in zijn geweekt,de garnalepasta en al de rest van de ingienten en de olie in een keukenmachine.Maal steeds 20 sec.en maak daarna de zijkanten met een spatel schoon. Ga door tot je een gladde pasta hebt, Voeg de visaus, het zout en de pindakaas toe en roer alles in 10 sec, glad.voor ongeveer 1 kopje pasta.------------------------------------------------ Rode currypasta--------
Doe de koriander en komijnzaad in een droge koekenpan en rooster ze 2-3 min. terwijl je de pan voordurend heen en weer schudt.Doe de geroosterde kruiden en de peperkorrels in een vijzel en maal ze fijn.Wikkel de gernalenpasta in een folie en leg het pakje 2-3 min. onder een hete grill.Draai het 2 keer om.Meng de germalen kruiden,de geroosterde gernalenpasta,de nootmuskaat, en de pepers 5 sec, in een keukenmachine.Voeg de rest van de ingienten toe.maal steeds 20 sec. en maak dan de zijkanten met een spatel schoon.Ga door tot je een gladde pasta hebt.voor ongeveer 1 kopje.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-12-2018