Gazpacho Van Tomaat En Meloen !



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1500 gram rijpe tomaten ( in kwartjes , ontvelt en ontpit ) -- 1 cantaloup-meloen -- 1/2 komkommer -- 2 knoflookteentjes -- 1 dikke plak wit brood in blokjes gesneden -- 1 rode paprika -- zout -- peper -- 10 of meer ijsblokjes -- cayennepeper -- thym -- olijf-olie -- en naar smaak om te garneren wat geroosterde pijnboompitten of per persoon 3 gambas ( gepeld/gekookt/koud )

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
In een pan met een goeie scheut olijf-olie de knoflookteentjes en wat thym verwarmen en dan de tomaten even goed laten opkoken . Snufje zout toevoegen . Even iets laten afkoelen .
In een mixer pureren en verder laten afkoelen .
Blokjes witbrood in olijf-olie even een beetje aanroosteren en laten afkoelen .
Meloen schillen en in stukken snijden .
Halve komkommer ontpitten en in stukken snijden .
Paprika ontpitten , ontvellen en in stukken snijden .
Afgekoelde puree in mixer met plakken komkommer , de stukken meloen , broodstukjes , rode paprika en de ijsblokjes pureren .
Op smaak brengen met wat peper , zout en cayennepeper .

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-11-2021