|
Chevagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 vellen brickdeeg
1 eigeel
4 schijfjes chevagne
Biovital zonnebloemolie
1 bakje aardbeien
wat citroenmelisse
bloemsuiker
wat honing
Voorbereiding: Geen.
Bereidingswijze: Schik het brickdeeg voor u en schik er de chevagne op. Smeer wat honing erover en wat gehakte citroenmelisse, kleef het geheel toe met eigeel en bak de pakjes in Biovital olie
Versnij de aardbeien en meng ze met suiker en citroenmelisse
Frituur nog wat citroenmelisse
Leg de pakjes chevagne op de aardbeien met daarop de citroenmelisse en strooi peper over het geheel.
|
|
|