|
Pittige Kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Zakje Silvo Kip pikant kruiden
350 gr. kipfilet
150 gr gesneden ijsbergsla
3 eetlepels olijfolie
scheutje ketjap
1 bosui
150 gr geraspte, oude kaas
Voorbereiding: 1 Snij de kip in blokjes en marineer deze een kwartier in de kruidenmix en olie;
2 Snij de bosui in ringetjes.
Bereidingswijze: 1 Doe de sla met de bosui in een kom en gooi de kaas er boven op;
2 Bak de gemarineerde kip in een anti-aanbakpan gaar;
3 Blus de kipfilet af met ketjap en laat nog een paar minuutjes pruttelen.
4 Gooi de hete kip boven op de sla met bosui en kaas en hussel dit door elkaar.
|
|
|