Fruitige Mexicaanse Chilischotel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 grote vastkokende aardappelen
? rode paprika in smalle reepjes
? Spaanse peper gesnipperd
100 gram rode chilibonen (kidneybonen uit blik)
? blikje maiskorrels (ca. 90 gram)
2 eetlepels olie
1 teentjes knoflook
125 gram rundergehakt
? theelepel chilipoeder
? appel in stukjes
1 klein blikje tomatenpuree
1 klein blikje ananasstukjes
1 ui gesnipperd
tortillachips

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Schil de aardappelen en verdeel ze in blokjes. Gaar ze in met aanhangend vocht in een afgedekte schaal 4 min. op 800 watt voor in de magnetron
2. Giet de chilibonen en de maiskorrels af en laat ze goed uitlekken
3. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de aardappelblokjes en de paprika en de spaanse peper 3 minuten. Pers de knoflook erboven. Schep het rundergehakt en de chilipoeder erdoor en roerbak totdat het gehakt rul is
4. Giet de ananas af. Schep de tomatenpuree, de appel en ananas door het gerecht. Serveer bestrooid met rauwe ui en tortillachips.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024