|
Citroenmascarpone
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 g mascarpone
30 g poedersuiker
1 eetlepel sinaasappellikeur
2 theelepels citroenrasp
vers fruit
enkele blaadjes munt
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Klop de mascarpone met de suiker, de likeur en het citroenrasp licht en luchtig en schep het op bordjes
2. Leg er vers fruit als citrusfruit, peer, meloen, blauw fruit als bramen en bosbessen en dergelijke bij
3. Garneer met wat blaadjes munt en bestrooi de vruchten met wat poedersuiker.
|
|
|