Roergebakken Lamsvlees

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
175 g lamsvlees (van de bout), 1 el sojasaus, 1 teentje knoflook, 2 gr. uien, 3 lente-uitjes, 3 tomaten, 1 el zonnebloemolie, 2 el oestersaus, zout en peper

Voorbereiding:
Snijd het vlees in smalle reepjes. Pel de knoflook. Doe het vlees in een kom, voeg de sojasaus toe en pers er de knoflook boven uit. Schep het goed door elkaar.
Pel de uien en snijd ze in halve ringen. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze schuin in stukjes van ca. 3 cm. Ontvel de tomaten en snijd ze in elk zes partjes.

Bereidingswijze:
Roerbak het gemarineerde vlees in een wok ca. 3 min. in hete olie. Roerbak de uien ca. 2 min. mee. Voeg dan de lente-ui, tomaat, oestersaus en 2 el water toe. Verhit het geheel ca. 2 min. onderwijl voorzichtig omscheppend. Breng op smaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2022