|
|
Baked Ham With Coffee And Brown Sugar Glace
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 witte boterham
1 lepel bruine basterdsuiker
1 lepel appelciderazijn
2 lepels sterke koffie
2 plakken schouderham a 160 g
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
Snij de korsten van het brood en verkruimel de rest.
Meng suiker, koffie, azijn en broodkruim tot een papje.
Vet een lage ovenschaal in, leg de ham erin en bestrijk met het papje. Zet 5 cm onder de grill en bak in ca.5 minuten donkerbruin.
|
|
|