|
|
Pastramirolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
12 wat dikkere plakken pastrami mierikswortelroomkaas 1/2 rode paprika uitgelekte zuurkool in riesling ( zakje van 250 gr)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrijk 12 plakken pastrami dik met mierikswortelroomkaas, maar laat aan een korte kant een rand van 2 cm vrij. snipper 1/2 rode paprika heel fijn en verdeel dit over de kaas. leg op elk een plukje uitgelekte gekookte zuurkool en verdeel dit gelijkmatig. rol de pastrami op in de richting van de vrijgelaten strook.
|
|
|