|
|
Zalmtaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 gr. zalm (blik)
300 gr. broccoli
2 stuks preien
1 stuk bladerdeeg
1 bakje cr?me fra?che
Voorbereiding:
Je begint met het schoonmaken van de prei en de broccoli en snijdt deze in ringen(prei) en roosjes(broccoli). Vervolgens haal je de (uitgelekte)zalm uit de twee blikjes om deze graatvrij te maken.
Je neemt een schaal en doet daar de creme fraiche in met de diverse kruiden (zout, peper, knoflook, veel dille en evt. nog andere zoals oregano, tijm, etc. etc.). Zelf even proeven (en ruiken) of je er genoeg kruiden naar jouw smaak in hebt gedaan. Vervolgens doe je de graatvrije zalm e
Bereidingswijze:
Je zet de taart in de voorverwarmde oven (stand 6/7) en laat de taart ongeveer een half uur mooi bruin worden. De groenten moeten tenslotte ook nog binnen die taart garen! Eet smakelijk!
|
|
|